Uzenářství Bobr

Jesteśmy tata i syn – Pája i Paťo.
Rzeźnicy i miłośnicy dobrego jedzenia.

Od 2014 roku w Raškovicach robimy wszystko, aby każdy kęs naszych wyrobów był prawdziwą kulinarną rozkoszą. Przepisy dopracowaliśmy tak, że jesteśmy dumni z każdego produktu – wierzymy w jego smak i jakość.

Wszystko zaczęło się od otwarcia małego sklepu w Raškovicach. Szybko zrozumieliśmy, że brakuje producenta wędlin, który spełniałby nasze oczekiwania – dlatego zaczęliśmy produkcję własną. Dzięki temu możemy eksperymentować i odkrywać nie tylko tradycyjne czeskie wędliny, ale także światowe klasyki, takie jak pastrami, pulled beef czy pulled pork.