17.8732067
BBQ-art bistro
Street food w naszym wykonaniu z amerykańskiego foodtrucka
Jesteśmy małżeństwem z miejscowości Kravař koło Opawy, które pracuje w branży gastronomicznej od ponad 15 lat i nie wyobraża sobie bez niej życia. W czasie pandemii stanęliśmy na własnych nogach i założyliśmy firmę BBQ-ART-GASTRO. Zaczęliśmy zajmować się cateringiem, ogrodowym BBQ, wynajęliśmy budkę „food truck“ i robiliśmy street food po swojemu. Po udanym starcie zdecydowaliśmy się na zakup własnego wymarzonego food trucka w amerykańskim stylu. A co właściwie robimy? Robimy co chcemy :-) Głównie burgery, ale także różne kanapki, bagietki, hot dogi, oryginalne „pizzosz – langosz“ i kremowe zupy. Wszystko, co możemy ugotować, upiec i zgrillować, łączymy z wypiekami z rodzinnej piekarni Knappe, przy której nasz food truck ma swoją bazę.