Harenda

Restaurace v areálu Hornického muzea Landek, která vaří tradiční česká jídla v moderním pojetí.

Zaměřujeme se na tradiční českou kuchyni ve velmi moderním provedení – fúzi skvělých chutí a vyjímečných vizuálů, zážitek nejen pro chuťové buňky, ale i pro oči.

Naše motto „hezky, česky, moderně“ jasně vystihuje naši vizi. Vařit tradiční česká jidla chutná, krásná, z místních surovin, v moderním hávu.

Harenda vznikla v dubnu roku 2022 spojením majitele Honzy Navrátila s šéfkuchařem Adamem Caklem. Plac si vzala pod křídla Lucie Harazimová a dali jsme se do práce. Myšlenka byla od začátku jasná. Otevřít v Ostravě podnik, který tady chybí. Moderní českou kuchyň zasazenou do historické hornické budovy, která již v době provozu dolu sloužila jako kantýna.

Jak se nám daří tuto vizi realizovat už posuďte sami. Těšíme se na Vaši návštěvu.