Vladislava Vančury 292/31,
74801 Hlučín
74801 Hlučín
49.8890494
18.1929056
18.1929056
+420 721 319 642
Mutant Fast Food
Street food od A do Z s umami kickem
První food truck na Ostravsku
Jeden z prvních food trucků v ČR, děláme street food od A do Z, tradiční recepty mexické a asijské kuchyně se specializací na velké asijské polévky, ramen a tvorbu páté chuti umami.
Část naší práce se odehrává v „laboratoři“ #mutantlab, kde si tvoříme (jedno, dvou a třífázové fermentace, octování, očkování ušlechtilými plísněmi a jejich další použití) modifikované suroviny nebo jejich prefixy pro aplikaci právě na výše zmíněném street foodu.
Pojez aktuality
![Světový turnaj v Ostravě startuje a Pojez je u toho!](https://pojez.cz/wp-content/uploads/sites/2/2024/06/DSC_5956-426x381.jpeg)
05. 06. 2024
Světový turnaj v Ostravě startuje a Pojez je u toho!
![Tisíce lidí zaplavily areál Dolních Vítkovic](https://pojez.cz/wp-content/uploads/sites/2/2024/05/DSC_5781.jpeg)
22. 05. 2024