Na návštěvníky čekají exkluzivní večerní prohlídky pivovarů, ochutnávky piv nebo setkání se sládky, kteří návštěvníkům přiblíží tradiční řemeslo i moderní trendy v pivovarnictví.

Noc pivovarů je zkrátka oslavou českého pivovarnictví, piva a lidí, kteří za jeho kvalitou stojí. Je to příležitost zažít pivovary jinak – v netradiční atmosféře, kdy se jejich brány otevřou až do večerních hodin a nabídnou jedinečný program pro všechny milovníky piva. Ať už se zajímáte o pivovarnictví nebo chcete strávit příjemný večer s přáteli, Noc pivovarů nabízí nezapomenutelný zážitek.

Bližší informace o zapojených pivovarech a jejich programu naleznete na webu www.nocpivovaru.cz. Přijďte si společně s námi užít svátek českého pivovarnictví. Dej Bůh štěstí!

Máte jedinečný sortiment a chcete se stát součástí Pojez festu? Zveme Vás na naše akce, které spojují skvělé jídlo, lokální produkty a nezapomenutelné zážitky. Letos se festival koná v Ostravě – Dolní Vítkovice 9. 5. a v Ostravici 12. 9.

Od pátku 13. 2. 2026 bude možné rezervovat místo na Pojez festech 2026.

Jak si rezervovat místo:

Již jsem zaregistrován v systému Esence od společnosti Oriental.

Ještě nejsem zaregistrován v systému Esence od společnosti Oriental.

Společnost Oriental si vyhrazuje právo výběru stánku na základě volného prodejního místa a nabízeného sortimentu.

V případě potíží s registrací nebo přihlášením se prosím obracejte na: klarka@orientalcz.cz

Děkujeme, že s námi tvoříte nezapomenutelné zážitky! Těšíme se na Vaši účast.

Restaurace MIURA, situovaná přímo v designovém MIURA Art Hotelu v Čeladné, se může pyšnit oceněním Bib Gourmand, které značí vynikající kuchyni s perfektním poměrem kvality a ceny. Podle průvodce Michelin nabízí restaurace moderní interpretace regionálních i mezinárodních chutí ve stylovém prostředí s výhledem na okolní krajinu Beskyd.

Elegantní Cattaleya pak zaujala svým moderním přístupem k současné gastronomii. V luxusním prostředí skleněného pavilonu si hosté mohou vychutnat inovativní degustační menu i à la carte pokrmy inspirované místními surovinami a mezinárodními trendy.

Širší kontext úspěchu české gastronomie potvrzuje i samotný Michelin Guide Czechia 2025, který poprvé mapuje gastronomickou scénu napříč celou Českou republikou – od Prahy až po regiony jako Moravskoslezský kraj – a zahrnuje celkem 79 doporučených restaurací a 18 Bib Gourmand ocenění.

Podle CzechTourism je toto zařazení významné nejen pro gastronomii samotnou, ale i pro cestovní ruch: spolupráce s průvodcem Michelin otevírá České republice další příležitosti, jak se prezentovat jako atraktivní destinace pro gurmány z celého světa a propojit kulinářské zážitky se zážitkovou turistikou.

Na akci se představí nejen devět druhů piv, včetně lahodného bavorského ležáku z Albrechtického pivovaru, ale také bohatý program s hudbou, soutěžemi a především live cooking show v podání našich Pojez kuchařů.

Od 16:00 se můžete těšit na vystoupení:

• Hospůdka u Bobra – Tomáš Braczek
• Albrechtický pivovar – komentovaná degustace festivalových piv s Radovanem Klimszou
• Bistruck – speciální host Pekelná Bára z Hell’s Kitchen
  
• Celým programem vás provede Tomáš Nový – Chilliman.

Přijďte si užít podzimní sobotu plnou chutí a vůní, objevte nové recepty a inspirujte se při vaření od mistrů kuchařů z našeho regionu. Pojez se postará o to, aby vaše chuťové pohárky nezahálely!

📍 Kdy a kde:
Sobota 27. 9. 2025, Bistruck – Havířov

Více informací najdete na IG @bistruck_havirov

Užijte si jedinečnou atmosféru Pojez Festu už v sobotu 6.9. 2025, kde se skvělá gastronomie propojí s hvězdnými koncerty, atraktivním programem pro děti a pohodou v srdci Beskyd.

⭐ Hlavní hvězdy programu

Na festivalové stagi vystoupí dvě velké hudební osobnosti české scény – Dara Rolins a Janek Ledecký. O zábavu se ale postarají i další účinkující – těšit se můžete na energickou show DJ Soulphonique, kterou večer doplní i saxofonistka Marcela Kučová.

Děti si užijí oblíbenou Slizománii s influencerkou Leou, připravená je také velká dětská zóna a speciální program v rámci Technotrasy, která dětem i dospělým přiblíží technické zajímavosti regionu hravou formou.

🍲 Gastronomické zážitky

Pojez Fest je především o jídle a setkávání – a proto se můžete těšit na spoustu stánků a také kulinářská vystoupení regionálních šéfkuchařů a podniků na pódiu:

• Patrik Kala (U dvou přátel) vás spolu s kávou od Upraženo a moderátorem Tomášem Kocábem provede festivalovou snídaní.
• O sladké dopoledne se postarají dobroty pro děti U dvou přátel.
• V programu nebude chybět ani Mlýn Vodníka Slámy, kde své umění předvede šéfkuchař Jakub Lazar společně s hokejisty HC Vítkovice.
• Hospůdka U Bobra přiveze své speciality pod vedením Tomáše Braczka.
• Milovníci vína ocení prezentaci vinařství Pavlovín z Velkých Pavlovic.

🕒 Celodenní program (line up)

10:00 Snídaně U dvou přátel – šéfkuchař Patrik Kala + Upraženo & Tomáš Kocáb
10:45 Sladké dobroty pro děti U dvou přátel
12:00 Koncert Dara Rolins
13:00 Mlýn Vodníka Slámy – šéfkuchař Jakub Lazar & hokejisté HC Vítkovice
13:45 DJ Soulphonique
14:15 Pavlovín – Vinařství Velké Pavlovice
15:00 Slizománie s influencerkou Leou
15:45 Hospůdka U Bobra – Tomáš Braczek
17:00 Koncert Janek Ledecký
18:30 DJ Soulphonique & Marcela Kučová – Live Sax

Festivalová sezóna je v plném proudu a s ní se blíží i oblíbený FM City Fest ve Frýdku-Místku. A co by to bylo za festival bez naší tradiční Pojez Cooking Show! Už potřetí pro vás chystáme kulinářský zážitek, který letos dostane nový kabát – přesouváme se ze stage do přátelské atmosféry River Chill zóny.

🍽️ Na co se můžete těšit?

Pojez kuchaři vám i letos naservírují to nejlepší ze svého umění – živě, voňavě a s chutí. A to hned ve dvou blocích:

🕒 Blok 1 | 14:15–15:00

Tomáš Braczek z Hospůdky U Bobra

Tomáš se letos vrátil z dovolené v Thajsku plný inspirace – a rozhodl se s vámi podělit o chutě východu. Připravte se na aromatické kombinace, svěží bylinky a thajskou kuchyni, která vás přenese rovnou do prosluněného Thajska.

🔥 Blok 2 | 16:15-17:00

Vašek Oboda alias Private Chef Vinczienzou

Vašek má za sebou desítky prestižních akcí a tentokrát rozžhaví svůj gril právě pro vás. Jeho pojetí moderní gastronomie v sobě snoubí profesionalitu, chuť i showmanství – prostě cooking show, jak má být!

🎤 Celým programem vás provede náš ambasador Tomáš Nový, známý jako Chilliman

A jak už jeho přezdívka napovídá – dodá celé show tu správnou šťávu a ostrost! Těšte se na vtipné glosy, zapálené komentáře i spoustu inspirace.

📍 Kdy a kde?
Sobota 28. 6. 2025
River Chill zóna, FM City Fest, Frýdek-Místek

Přijďte se uvolnit, nadchnout a ochutnat. Pojez Cooking Show není jen o vaření – je to zážitek pro všechny smysly.

Chybět nebude ani oblíbená fanzóna, kde si návštěvníci užijí relax zónu, hudbu, soutěže pro děti i dospělé, a především skvělé jídlo. Letos se můžete těšit na chutě regionu v podání gastro projektu Pojez, který do areálu přiveze to nejlepší z lokální street food scény.

Přijďte zažít jedinečnou atmosféru světového sportu v srdci Ostravy – a ochutnat přitom kousek Moravskoslezského kraje!

Více informací a vstupenky na ostravabeachpro.cz

Máte jedinečný sortiment a chcete se stát součástí Pojez festu? Zveme Vás na akce, které proběhnou v Karlově Studánce a na Ostravici.

Sále si můžete rezervovat své místo na Pojez festech 2025:

9.8. 2025 Karlova Studánka

6.9. 2025 Ostravice

Jak si rezervovat místo?

Již jsem zaregistrován v systému Esence od společnosti Oriental.

Ještě nejsem zaregistrován v systému Esence od společnosti Oriental.

Společnost Oriental si vyhrazuje právo výběru stánku na základě volného prodejního místa a nabízeného sortimentu.

V případě potíží s registrací, nebo přihlášením, se prosím obracejte na: klarka@orientalcz.cz

Děkujeme, že s námi tvoříte nezapomenutelné zážitky! Těšíme se na Vaši účast.

Chybět nebude vaření na pódiu s našimi top Pojez kuchaři – Tomášem Braczkem z Hospůdky u Bobra, Radimem Svačinou z Moje prasátko a Kubou Lazarem z Mlýna Vodníka Slámy.

A to nejlepší nakonec! Nenechte si ujít parádní Chilli show s naším ambasadorem Tomášem „Chilliman“ Novým.

Celodenní doprovodný hudební program je samozřejmostí, stejně jako dětský koutek.

Program:

10:00 – Oficiální zahájení Food festivalu Nový Jičín a Cimbálová muzika DROZD

10:45 – Rozhovor s Remoskou o kulinářských kurzech v Kopřivnici, o novinkách v oblasti výroby remosek a kuchařského vybavení

11:00 – Cooking show: Tomáš Braczek (Hospůdka u Bobra Raškovice) „Chuť Thajska: Umění Pad Thai”

12:00 – Cimbálová muzika DROZD

12:45 – Sladká alchymie – prezentace nejsladšího léku z přírody

13:00 – Škola vaření s Radimem Svačinou

14:00 – Cimbálová muzika DROZD

14:35 – Latte Art s Petrem z Valašské pražírny

15:00 – Cooking show: Jakub Lazar (Mlýn Vodníka Slámy) „Hezky česky”

16:00 – Cimbálová muzika DROZD

16:15 – Vyhlášení soutěže o NEJ české povidlové buchty s Remoskou

16:25 – Škola vaření s Marianem Kopčilem (Dobrá čočka) – lokše plněné chlebovníkovou směsí se salátkem, palačinky z červené čočky a kokosu plněné domácí marmeládou

17:00 – Chilli show

– DOPLŇKOVÝ PROGRAM – interaktivní projekce pro děti i dospělé s KinemNaCestách (zahrajte si hry jen pohybem svého těla), dětský kreativní koutek s včelkama a medem, malování na obličej s Auto Lukáš, testovací jízdy s Auto Lukáš

🍳 Den odstartuje snídaně „U dvou přátel“ s šéfkuchařem Patrikem Kalou a výběrovou kávou od Upraženo.
🍫 Pokračujeme sladkou čokoládovou show od Aztecman, která potěší všechny mlsné jazýčky.
🎸 O hudební doprovod se postarají Děda Mládek Illegal Band a Úspěch, večer zakončí DJ Soulphonique s živým saxofonem Marcely Kučové.
👨‍🍳 Připraveny jsou také cooking show se šéfkuchaři Jakubem Lazarem z restaurace u Mlynáře U Vodníka Slámy a Tomášem Braczkem z restaurace U Bobra.
🍻 A milovníci piva si přijdou na své během talk show s místními pivovary – Ogar, Nachmelená Opice a Albrechtický pivovar.

Tak si zapište do kalendáře – 10. 5. v Ostravě na Pojez festu nesmíte chybět! 🌿

Co dobrého ochutnáte?

Bistruck 

Hospůdka u Bobra

Pavlovín 

U dvou přátel

Imrvére

Aztec man 

Zmrzlinový krámek

Albrechtický pivovar

PokeBo

Zdravý Mlsoun

Nachmelená Opice 

Bopcorn

Kavárna

Libertas

Upraženo

Moje Prasátko

Solertus, s. r.o. – Kimchi, pickles, kvasená zelenina, čalamády, cibulády, marmelády

XXL Hot Dogs

Pertho Raido Pizza

Croissant House s.r.o.

Cocktail Bar Dominika Raida

WAFFLINY

Gourmet Popcorn

Safi’s Burger

Pekárna Anežka

Cheese Familia s.r.o.

SODOfKÁRNA

Francouzské makronky a eclairs

Mgr. Jana Pavlůsková – luxusní marmelády

Fitmin Pestaurace

Jan Kubik – sýry Beskydská likérka s.r.o.

Funkies

Pivovar Ogar

Co vás čeká?

Celý den bude provoněný fantastickým jídlem a plný skvělých zážitků. Na hlavní stage se můžete těšit na spoustu vaření a inspirace od zkušených šéfkuchařů. Festivalem vás opět provede náš ambasador Tomáš Nový alias Chilliman, který se postará o pořádně pikantní atmosféru!

🥐 Den odstartujeme lahodnou snídaní z kavárny U Dvou Přátel
🍫 Oslaďte si život čokoládou od Aztecmana
🌍 Ochutnejte exotické thajské speciality od Tomáše Braczka z Hospůdky U Bobra a mnoho dalšího

Hudba, zábava a program pro celou rodinu

Na festivalu nebude chybět skvělá hudba! O atmosféru se postarají Děda Mládek Illegal Band a Úspěch. Pro nejmenší návštěvníky připravila Technotrasa zábavný program plný her a aktivit.

Přijďte si užít den plný chutí, hudby a dobré nálady. Pojez Fest v Ostravě slibuje nezapomenutelný zážitek – u toho nesmíte chybět! 🍽🎶🔥